Description
Mis on tofu?
Kui Bon Vegan on valgurikast tofut tootnud 2 aastakümmet, siis Aasias on seda toodet tarbitud aga juba üle 2000 aasta. Selle valmistamine on tänapäevani väga loomulik protsess: sojaoad keedetakse, et saada sojajook, mis seejärel kalgendatakse. Tekib kodujuustu laadne mass, mis pressitakse tofuplokkideks. Bon Vegan tofu on tihke ja tugevama konsistentsiga ning meie tootmismeetodist tulenevalt kergelt hapuka maitsega. Me kasutame vaid Euroopast pärit GMO-vabu sojaube.
Kuidas tofut valmistada?
Tofu köömnetega on suurepärane taimne valguallikas, mis sobib erinevatesse roogadesse. Seda saab ilma töötlemata lisada salatitele, suppidele, wrappidele, võileibadele või praadida enne serveerimist.
Toitumisalased väited
Tofus on rohkelt valku ja vähe küllastunud rasvhappeid.
Meie tofu on alati GMO-vaba nagu ka kõik teisedki meie sojatooted.
EL direktiiv 1830/2003 nõuab, et tooted, mis sisaldavad GMO-d, oleksid vastavalt pakendil märgistatud.
Seega, Euroopas on kõik sojatooted (sh mittemahedad) GMO-vabad, kui tooteetiketil ei ole just vastupidi märgitud. Nii et sojast valmistatud tooteid võib Euroopa Liidus julgelt tarbida ka ilma märgistuseta, et toode on GMO-vaba.
Lisainfo
Pakendi mõõt: 110x 70 x 35 mm
Säilitamine: 0 – 6 ◦C
Koostisosad
Koostisosad: vesi, sojaoad, sool, köömned (max 0,9 %), hape sidrunhape.
Toitumisalane teave | 100 g sisaldab |
Energiat | 548 kJ/ 131 kcal |
Rasva | 6,83 g |
millest küllastunud rasvhapped | 1,01 g |
Süsivesikuid | 0,5 g |
millest suhkruid | 0,4 g |
Valku | 16,26 g |
Soola | 0,83 g |