Description
Mis on seitan?
Seitan on kuulus taimne kebab, mis on valmistatud nisuvalgust. Nisuvalk küpsetatakse, maitsestatakse ja lõigatakse viiludeks, mis meenutavad kebabiliha. Seitanis on rohkem valku (30 g 100 g kohta) kui üheski lihakebabis.
Kuidas seitanit kasutada?
Seitan on juba küpsetatud, maitsestatud ning kasutusvalmis. Soojendage seda pannil, ahjus või grillil ja lisage kebabile, burritodele, võileibadele või pitsale.
Katseta seda tomati-basiiliku salsaga polaarleival:
– polaarleiba
– pakk Bon Vegan seitanit
– 2 tomatit
– peotäis värsket basiilikut
– 2 küüslauguküünt
– soola ja pipart
– oliiviõli maitsestamiseks
1. Haki tomatid ja basiilik
2. Lisa peeneks hakitud küüslauk, õli, sool, pipar
3. Lase 10 minutit maitsestuda
4. Serveeri polaarleival seitaniga
Toitumisalase väited:
Seitanis on rohkelt taimset valku ja vähe küllastunud rasvhappeid.
Lisainfo
Pakendi suurus: 135 x36 x 185 mm
Säilitamine: 0 – 6 ◦C
Koostisosad
Koostisosad: vesi 53%, nisuvalk (gluteen 34%), nisujahu, rapsiõli, maitsepärmihelbed, sojakaste, sool, kuivatatud sibul, lõhna- ja maitseained, suhkur, sidrunimahl, säilitusaine kaaliumsorbaat.
Toitumisalane teave | 100 g sisaldab |
Energiat | 837kJ/ 198 kcal |
Rasva | 3,1 g |
millest küllastunud rasvhappeid | 0,3 g |
Süsivesikuid | 12,7 g |
millest suhkruid | 1,2 g |
Kiudaineid | 4 g |
Valku | 29,7 g |
Soola | 1,9 g |
