Sojahakk (1kg)

Sojahakk on 100% tekstureeritud sojavalk (49 g valku 100 g kohta) Euroopast pärit toorainest. Loe rohkem

 

Description

Mis on sojahakk?

See on suurepärane alternatiiv hakklihale ja sel on meeldiv lihalaadne tekstuur. Kuna see koosneb ainult sojajahust, on see väga valgurikas ja ka kiudainerikas. 200 grammi tekstureeritud sojavalku vastab ligikaudu 1 kg lihale, kuid sellel on samal ajal 10 korda väiksem CO2 jalajälg kui samasugusel lihaga valmistatud einel. 

Kuidas sojahakki kasutada?

Toodet saab mugavalt taassuletavas kotis säilitada kuni aasta aega. Sojahaki valmistamiseks peate seda leotama külmas või kuumas vees või puljongis, kuni see omandab mõnusa pehme tekstuuri. Sojahakk paisub leotamisel 2-3 korda. Eemalda pärast leotamist üleliigne vesi, maitsesta sojahakki oma maitse järgi ja küpseta seda nagu tavalist hakkliha – pannil, lisa tomatikastmele, vormi neist frikadellid või pikkpoiss, kasuta lasanjes jne. 

Toitumisalased väited

Keskmine täiskasvanu vajab päevas umbes 0,8 grammi valku ühe kilogrammi kehakaalu kohta. See toode annab palju taimset valku, kuna 100 grammi sojahakki sisaldab 49 grammi valku. 100 grammi kanarinnafileed sisaldab ainult 30 grammi valku. Sojahakk on ka kõrge kiudainesisaldusega, ei sisalda lisaained ja on ka GMO-vaba. 

Lisainfo

Pakendi suurus: 300x45x400 mm  
4 pakki kastis 
8 kasti aluse kihis 
7 kihti alusel 
224 pakki euroalusel 
Säilivusaeg tootmisest –  minimaalselt 12 kuud 

Koostisosad

Koostisosad: sojajahu 

 

Toitumisalane teave  

100 g sisaldab  

Energiat 

1407 kJ/ 

332 kcal 

Rasva 

1,2 g 

millest küllastunud rasvhappeid  

0,3 g 

Süsivesikuid 

27 g 

millest suhkruid  

8,6 g 

Kiudaineid 

8,8 g 

Valku 

49 g 

Soola 

0,01 g 

Seotud tooted